果树缺钙在果实上表现更为明显,有时叶片虽不缺钙,但果实已表现缺钙,引发多种生理病害,严重影响果实外观和内在品质及耐贮性。苹果苦痘病、水心病,桃顶腐病,梨黑心病以及樱桃裂果等,都与果实中钙不足有关。缺钙还能引起果实着色慢、口味变差、不耐贮藏等,会直接降低收入。
果树缺钙的5大因素
一、根系吸收差
钙离子只能通过根尖区形成凯氏带的区域吸收,而吸收各种养分能力强的根毛区是形成凯氏带的主要区域。
由于根毛区位于根类区的后部,那么紧靠根毛区以前的根尖幼嫩部分(伸长区、生长点、根冠),由于伸长生长老化过快,而使逐步老化的根毛区失去吸收钙离子的能力。
二、移动性差
钙在植物体内的运输主要是通过木质部的导管,靠蒸腾液流的动力,运送到旺盛生长的器官,并且钙在植物体内的移动性很差,基本上不再进行二次分配利用,所以蒸腾强度越大,生长时间越长的器官,运送的钙素就越多。
果实的蒸腾强度远小于叶片,加之钙的移动性差,叶片中的钙难以向果实转移,这也是为什么叶片没有表现出缺钙症状而果实却出现严重缺钙。套袋果比不套袋果裂果多的原因也是如此。
三、维管组织堵塞
四、土壤原因
土壤中碳酸钙与磷酸钙是钙的主要来源,但有些沙质土壤,酸性土壤,以及种植多年的老果园、重茬果园,有机质含量较低的果园等,常存在钙素严重不足。
五、拮抗作用
果树每年对钙的吸收高峰期有三次:
第一次在落花后的20至30天左右,此期可积累钙的30%左右,建议钙、硼同补;推荐使用光碳钙800—1000倍、光碳硼800—1000倍。
第二次在果实膨大期,此期可吸收全部钙的50%左右;推荐使用健力钙1000—1200倍。
第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。推荐使用纯钙1200—1500倍。
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