回缩修剪在红富士苹果上的应用！产量和质量如何双双提高
“红富士”苹果树萌芽率高，成枝力强，在受到刺激后极易抽枝，因而在修剪时应尽量少刺激，以保持枝势的稳定，防止冒条。但现代苹果修剪中提倡枝条单轴延伸，易出现冗长衰弱枝，影响所结果实的产量和质量。对衰弱结果枝进行更新，是提高“红富士”苹果产量和质量的重要途径之一。
在苹果中红富士属于难成花的品种，栽植后需经四五年的幼树期才能成花结果。一般一个结果枝组形成后，可连续稳定结果5～7年，之后出现衰老现象，结果能力下降，所结果个变小，品质变差。因而在红富士苹果生产中回缩修剪主要应用于10年生以上的树，在10年生以下的树中尽量少用。
保持壮枝结果是提高“红富士”苹果产量和质量的基本要求，在10年生以上的树体中应逐年加大回缩修剪的应用量，以新枝换老枝，保持结果枝健壮。由于结果枝的数量是随着树龄增加而增加的，在刚开始应用回缩修剪时量要轻，以后随着老化枝的数量增多，逐渐增加回缩枝的比例，逐渐加大回缩量。总的原则是，哪里开始衰老，产量下降，品质变劣，就开始在那里回缩更新。进入盛果期之后，每年结果枝的回缩量应占到总枝量的20％～30％，促使形成大量健壮结果枝，保持树老枝不老，提高结果能力。
树势强弱可根据以下标准判定：（１）枝条长度。初果期以前，一年生枝长度多为60～70厘米，为中等长势，100厘米以上为强，30厘米以下为弱；盛果期，一年生枝长度30厘米左右为中等长势，50厘米以上为强，20厘米以下为弱。（2）春梢与秋梢的变化。旺枝，春梢比秋梢长：壮枝，主要为春梢，秋梢极少或没有，绝大多数当年生枝粗壮，枝基部粗度和端部相似，贮存养分多；弱枝，仅有春梢，枝条细弱，枝条基部粗而端部细，梢端有绒毛，贮存养分少。
只要树体所发新梢属于强旺的，就应少用回缩修剪法；只要是衰弱新枝，就要加强回缩的应用。
“红富士”苹果枝组更新主要以替换更新为主,回缩时一定要回缩到后部壮枝处，通过壮枝分散营养，这就是广大果农所说的“留出水路回缩”，可有效地避免后部冒条。如回缩到弱枝处，回缩后弱枝消化营养有限，极易出现冒条，导致回缩失败。
在红富士苹果生产中用花枝带头回缩，会越缩越弱，起不到复壮枝组的效果，因而生产中要严禁花枝带头回缩。
生产中有的果农将结果枝齐腰回缩，这种方法极不可取。通常齐腰回缩后，会导致后部大量抽枝，消耗大量营养；枝条丛生，导致光照恶化；所抽枝成花能力弱，有大量多余枝条需要疏除，疏除后造成大量伤疤，得不偿失。
枝条回缩后要加强伤口保护，防止腐烂病发生。在萌芽期注意抹除多余的芽，控制冒条发生。生长季对替换后的新结果枝实行变向处理，改造成松散下垂的结果枝组，以利产量和质量的提高。
