老一辈的农民都讲究，施肥要深翻，但是很少人知道其中的道理。山西中农化生物技术有限公司发现，一些农民为了省事，就随意的将肥料在土地上抛洒，认为土壤会自动吸收肥料，这样的想法是极其错误的。
　　深翻土壤施肥是因为化肥中含有的化学药剂在氧气中很容易挥发，深翻土壤埋入肥料可以减少肥料的挥发，不让肥力白白流失，能够让土地的深处也吸收到养分，有助于农作物定植和根茎的发育。
　　还有的农民不管自己种的是什么农作物都施的一样的肥料，但其实针对不同的农作物来说，施肥也是大有讲究的。比如说，种植生姜或者是大头菜这种球茎状的农作物，要求茎部膨大的是比较适合多用氯化铵和氯化钾生产的复合肥比较好。
　　如果农作物对氯敏感的话就要马上停用了，而且每次施肥要适当，用氯化铵和氯化钾生产的复合肥用多了会导致农作物口感变差，徒长球茎大小。每次施肥完了要赶紧浇水，深埋化肥浇足够的水能够保证农作物对肥力的充分吸收。
　　施肥过程中，还有农作物对氨中毒的反应。导致这一现象的大多数情况都是因为一些农民把没有经过腐熟的粪和尿直接施给蔬菜，在农家肥在土壤上腐化的过程会产生大量氨气，种子在氨气过量的空气中无法呼吸，发生闷种的现象。
　　对于这种直接抛洒没腐熟的农家肥现象其实非常不好，如果想要的让腐熟和施肥一起进行的话，就要保证在施肥前没有播种。在空地上先将农家肥翻晒，然后经常和土地来回的翻晒的搅拌，大概过半年左右才能腐熟。
　　除了上述提到的底肥怎么施之外，还有追肥的时候也有施肥技巧。追肥的时候农作物的根系大多数都已经进入成熟期了，现在有很多农民买了现代化的追肥机，但是机械追肥很容易伤及农作物的根系。
　　要想让农作物完好的被追肥，还是适合用行间追非法。这个方法比较传统，缺点是速度慢，优点是根据农作物的间距合理施肥，能够大量节约肥料成本。
　　做好了底肥和追肥工作，农作物的根系插入土壤再深也不怕肥力不足了，学会如何施肥比滥用肥料，让农作物发生药害肥害好得多。
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