我们都知道气象灾害是制约农业生产顺利进行的首要因素，特别是今年，极端天气频繁出现，对葡萄种植也产生了很大的影响。
针对这种情况，本文将通过气象灾害对葡萄生产的影响，提出了一些改善措施。
大棚葡萄开花期如果遇到持续性阴雨寡照天气，会影响葡萄授粉受精；挂果期和生长旺季遇连阴雨天气，会导致葡萄风味降低、着色不良，病虫害发生概率增加；
若在葡萄成熟采摘期遇到连阴雨天气，会降低葡萄的光合作用强度，影响葡萄的风味，加重水罐子病。
连阴2~3天为轻度；连阴3~5天为中度；连阴5天以上则为重度。
改善措施
提前施杀菌剂；打开通风口透风，同时打开风机；开补光灯，增温增光。
干旱对葡萄生长期造成的危害较为严重，开花期若遇到干旱，会降低葡萄抽穗率，影响坐果；严重干旱时，葡萄的根系受损影响养分吸收，并合成大量脱落酸，造成黄叶、落叶、落果，甚至有些枝条还会被抽干甚至死树。
改善措施
对于干旱最有效、最直接的方式当然是浇水，这点毋庸置疑，一旦遇到干旱灾害天气应做好灌溉工作。
挂果阶段为了防止因久旱无雨造成葡萄裂果、落果，应每隔10天左右灌溉1次，做到小水勤灌。
葡萄发生涝害后，土壤严重缺少空气，造成植物缺氧，呼吸受阻，时间越长，根系受损越重，叶片枯萎，大量落叶落果，甚至死树。
淹水6~12小时为轻度；淹水12~24小时为中度；淹水24~48小时为重度；到了淹水48小时以上则为极重。
此外，涝害发生后葡萄园的湿度变大，极易发生霜霉病。
改善措施
暴雨后要及时清沟排水，及时清除地面的淤泥、浅松土，改善土壤透气性；
此外，还要抓紧恢复树势，先叶面追肥，再根部追肥如高活性菌激酶＋腐康宝，修复根系，提升树体营养水平；
进行全园消毒防病，剪除病枝、断枝等。
大风灾害可吹断葡萄的叶片、嫩梢、果穗、果粒等，破坏葡萄藤支架及其他设施。此外，风灾过后由于树体创口较多，易受病害侵袭。
风力5~6级为轻度；风力6~7级为中度；风力7级以上，重度。
改善措施
以预防为主，大风来临前提前绑蔓、设施加固、压紧棚膜等；风后要及时扶正树体，将树体慢慢扶起绑引固定，将残枝、落叶、落果及时清出果园。
此外，风灾过后由于树体创口较多，易受病害侵袭，应加强病虫害防治。
叶片：失水，枯黄，叶片尖端和叶缘先是出现水浸状斑点，后出现日烧症状。严重时大面积焦枯。
根系：当地温超过28度，根系的吸收能力逐渐减弱，根系变黄变褐，生长受到抑制，树势衰弱。随着温度的升高，根系逐渐休眠，甚至加速衰老和死亡。
果实：主要是气灼和日灼。汽灼是地表热气蒸发导致的，往往越靠近地面的果实日灼病越严重，在果穗上任一部位均可发生，不规则分布，发病症状与日伤害型相似。
最高气温30~32℃为轻度；最高气温32~35℃为中度；最高气温35℃以上则为重度。
改善措施
喷水淋水，生草栽培，降温遮阳，喷施健力钙、健力镁、健力硼等叶面肥，补充钙、镁、硼等中微量元素，来增强叶片对于高温的抵抗能力和保持良好的光合效率；
设施大棚内开风机降低气温或打开通风口；疏果后及时套袋。
冰雹出现时往往伴随有台风、暴雨等强对流天气，对葡萄造成的伤害是比较大的，会出现枝断叶碎、花序果穗脱落，设施受损，树体伤口较多以及免疫力下降等现象。
改善措施
及时收拾落地的残枝、残叶、残花序，清除出园，并将枝蔓理顺、摆正在架面上，并绑缚牢固；注重排水，及时喷药防治病害，并补充营养；采收期的葡萄，应尽快采摘销售。
对于生长期果实，摘除被砸伤的穗粒，减少病害感染。预防考虑附防鸟网，起缓冲作用。此外，还要及时喷药防治病害，防止葡萄在遭冰雹袭击后染上霜霉病、灰霉病等。
冻害是指由于低温对葡萄枝蔓或根系产生伤害的现象。表现为春季萌芽晚、萌芽不整齐、新梢生长势弱、花芽分化不良、坐果率低等，严重的导致植株死亡，造成绝收。
最低气温-8~-5℃为轻度；最低气温-12~-8℃为中度；最低气温低于-12℃则为重度。
改善措施
灌封冻水，树体进入休眠后对果园进行灌水，能明显降低地温，起到推迟果树萌芽和开花的作用，冬季灌水能有效减轻冬季冻害与春季冻害的发生。
埋土防寒，埋土防寒主要是防止枝条失水。冬剪后将枝蔓下架，整理，然后用土覆盖，覆土时候要注意打碎土块，土要干，块要细，埋的严，防止土堆内发生有缝隙或者洞孔透风。
此外，还可以通过放烟升温、夜晚喷水、覆盖及冷空气来临前树干喷施普德金等措施来提升抗冻能力。
