立冬，是二十四节气中的第十九个节气，立冬是季节类节气，表示自此进入了冬季。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。
立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国传统上把立冬作为冬季的开始。
立冬 / 农作物管理
立冬时节，北方冷空气也已具有较强的势力，常频频南侵，有时形成大风、降温并伴有雨雪的寒潮天气。从多年的平均状况看，11月是寒潮出现最多的月份。剧烈的降温，特别是冷暖异常的天气对农业生产有严重的不利影响。
“立冬”前后，我国大部分地区降水显著减少。各地区根据气候、地势等的不同，要重视农事活动管理，为增收奠定基础。
东北地区大地封冻，农林作物进入越冬期；
江淮地区“三秋”（秋收、秋管、秋种）已接近尾声；
江南正忙着抢种晚茬冬麦，抓紧移栽油菜；
华南却是“立冬种麦正当时”的最佳时期。此时水分条件的好坏与农作物的苗期生长及越冬都有着十分密切的关系。
华北及黄淮地区一定要在日平均气温下降到4℃左右，田间土壤夜冻昼消之时，抓紧时机浇好小麦、菜及果园的冬水，以补充土壤水分不足，改善田间小气候环境，防止“旱助寒威”，减轻和避免冻害的发生；也可在低温来临之前，做好防范措施，及时喷施普德金，给果树穿上防护衣。
江南及华南地区，及时开好田间“丰产沟”，搞好清沟排水，是防止冬季涝渍和冰冻危害的重要措施。
