叶片是果树的“营养供给工厂”，苹果树在生长发育过程中需要大量的养分，这些都是叶片供给的。
采果前：叶片光合作用所产生的营养主要供给于果实膨大，果树自身能利用的只有小部分。
采果后：叶片光合作用产生的营养则主要用于果树自身及根系贮存。
有专家研究发现：苹果树的贮藏物质主要在落叶前一个月至一个半月内形成，大部分贮藏于根部，冬前以山梨醇、蔗糖、葡萄糖状态存在，冬后可溶性成分减低，不溶性成分淀粉含量增高。这些贮藏的碳水化合物75%以上用于来年春季果树的叶、花、果及新梢生长。
果实采收后到落叶还有约50天的生长期，此时必须要保证果树叶片正常工作，才能不影响来年果树的叶、花、果。所以在冬季清园之前还需根据当年园区病害发生情况有针对性的进行施药，此时主要以保护型药剂为主，推荐使用无机铜制剂，持效期长。
施药的同时混合加入叶果靓，确保叶片厚大光亮，完整无损，延长有效功能期，为果树后期生长和安全越冬提供更多的营养物质。另外，此时还可添加硼、锌等微量元素肥料，促进花芽形态分化，确保来年花期整齐一致。
硼的生理作用：硼影响植物生殖器官发育，影响作物体内细胞的伸长和分裂。
缺硼的典型症状：“花而不实”、“蕾而不花”。
锌的生理作用：锌是多种酶的组分和活化剂，参与生长素的合成。
缺锌的典型症状：果树“小叶病”、“簇叶病”。
苹果采果后做好这件事，明年才能继续产量高、质量好。
苹果收完别松懈，快快来把基肥用。
一、基肥怎么选？
苹果才收完就到了施基肥的时间，基肥是苹果园一年中最重要的一次施肥，它是来年春天萌芽、开花、抽梢的重要营养来源，果树头年贮存的营养多，来年果树的萌芽、开花就整齐，枝叶生长也健壮；若头年积存的营养少，来年的萌芽、开花就参差不齐，花的质量也会下降，枝条生长也不良，直接影响坐果率。
其实，施基肥的最佳时间是每年的9月份，此时是果树根系的最后一次生长旺期，果树的枝叶最为健全，吸收营养最多，且开沟后受伤的根系能及时产生愈合组织，不影响根系。但由于此时果实还未采收，此时开沟施肥会影响园区果实的商品率和产量。所以，施基肥的时间就推到了采收后，此时的地温还没有开始大幅下降，根系还处在最后生长阶段，果树也没有开始大量落叶，这是基肥最后的倔强了。
二、施基肥，我们都要选些什么呢？这需要根据实际情况而定：
1、 有机肥、菌剂肯定是少不了的，补充土壤有机质，增加土壤内的有益活效菌群，提高土壤理化性质等等。生物有机肥每棵树不得少于10斤，微生物菌剂每棵树2~3斤。
2、 复合肥，此时是果树根系的生长时期，我们知道，磷长根，所以，选择复合肥的第一个条件，必须是高磷的；既然要为来年积累营养，氮肥肯定跑不了，但是氮肥又不能太多，那么，中氮刚刚合适；此时的果树对钾肥的需求量已经不是很大了，所以这第三点就是低钾了，高了浪费；第四点，苹果园施肥，苹果树根系喜微酸性环境，那么这款复合肥如果是硫酸钾型的就完美了。总结一下：我们苹果园基肥需要的复合肥就是中氮、高磷、低钾，注意，还得是硫酸钾型的复合肥。
如果当地实在没有，可选择平衡型15-15-15或17-17-17的硫酸钾型复合肥。切记，基肥别再用尿素了，作用真的不大。
3、秋施基肥时以有机肥为主，复合肥为辅，适量添加中微量肥，有机无机中微量相结合，速效、缓效互补短长，既能改变土壤透气性，又能满足果树产量高的营养需求，还能提高大化肥的利用率。有机肥营养全，氮、磷、钾及各种中微量元素都有，但含量低，远远满足不了果树产量高的需求，这也是为什么要加中微量元素肥的道理。
秋施基肥——推荐施肥方案：
方案一：亿菌宝微生物菌剂+大三元光碳复合肥（18-18-18）+凡地乐硅钙镁调理肥
方案二：根土一号微生物菌剂+多肽酶功能复合肥（15-15-15）+矿源14元素
方案三：生物有机肥+肽动力光碳复合肥（15-15-15）+全素同补
